Статьи

Рыба - какую питательную ценность они содержат?

  1. Почему стоит есть рыбу?
  2. Как работают омега-3 кислоты?
  3. Какая рыба самая здоровая?
  4. Какую рыбу избегать и почему?

Рыбы довольно часто посещают мой стол

Рыбы довольно часто посещают мой стол. Однако не все их ценят, а жаль! У рыб есть много преимуществ: они помогают заботиться о сердце, укрепляют иммунитет и ... худеют.

Рыба не только вкусная, но и полезная. Благодаря своей высокой питательной ценности они оказывают благотворное влияние на организм. В них вы найдете ценный белок с высокой усвояемостью, ненасыщенные жирные кислоты, витамин D и много минералов, таких как йод, селен, фтор, магний, кальций.

Почему стоит есть рыбу?

Рыба представляет собой большую дозу витаминов - в них содержатся витамины A, D, E и B. Они также являются источником минералов - фосфора, серы, калия, натрия, магния, кальция, железа, а также таких микроэлементов, как: цинк, медь, марганец. и йод. Мясо по питательной ценности превосходит говядину, свинину и птицу, поэтому рыба должна появляться в нашем ежедневном меню как можно чаще. Прежде всего, однако, они обеспечивают полиненасыщенные жирные кислоты. Наиболее важным питательным веществом, которым богата рыба, являются жирные кислоты из семейства омега-3.

Как работают омега-3 кислоты?

Лучшими источниками жирных кислот из семейства омега-3 являются жирные морские рыбы - лосось, сельдь или скумбрия, и в этом случае жир не означает вредное для здоровья. Рыбий жир и жирные кислоты:

  • влияет на работу сердца и всей сердечно-сосудистой системы и снижает уровень «плохого» холестерина
  • они снижают риск рака
  • успокоить нервы - поддержать работу нервной системы, повысить уровень серотонина или гормона счастья
  • улучшить память и концентрацию
  • они поддерживают похудение, ускоряют обмен веществ и подавляют аппетит
  • они задерживают процесс старения - они удаляют вредные свободные радикалы из организма

Какая рыба самая здоровая?

Оказывается, рыба неровная. Они отличаются в основном составом мяса, на который влияют многие факторы, такие как: вид, тип пищи, места кормления и возраст. Рыбу можно разделить по происхождению: морская рыба и пресноводная рыба. Морская рыба богата жирами и, таким образом, не имеет себе равных по содержанию полезных кислот омега-3. Жирные пресноводные рыбы также содержат их, но в меньших количествах. Какую рыбу обычно следует подавать на наши столы? Конечно, морская рыба богата ненасыщенными жирными кислотами - скумбрия, лосось, тунец, сардины или сельдь. Пресноводную рыбу следует употреблять в пищу из форели, которая обитает только в чистых водах и имеет очень тонкий вкус.

Какую рыбу избегать и почему?

Наименьшее содержание белка и незначительное количество омега-3 и витаминов А, Е и D имеют пресноводную рыбу, такую ​​как панга и тилапия. Они описаны как нейтральные на вкус, я бы сказал, что они безвкусные. Поэтому их чаще всего выбирают люди, которые не любят рыб. Эту рыбу определенно лучше избегать из-за того, что в нашу страну попадают в основном панги с вьетнамских ферм и тилапии из Китая, которые вызывают довольно серьезные оговорки (высокая плотность рыбы в загрязненных акваториях, использование гормонов, антибиотиков) Эти аргументы скорее говорят об исключении этих рыб из рациона.

Новости

Увлекательный тур в Турцию

А вы когда нибудь вообще задумывались, что Турция - это не только пассивный отдых, которому придаются практически все, не только отели и "всё включено", но еще и прекраснейшие пейзажи, горы и скрытые

Тур Пешком по Украине

Весна в самом разгаре! Пора собираться в отпуск! А, что может быть лучше, чем пешком путешествовать по красивым местам родной страны, открывать для себя новые уголки замечательной природы, познавать

Где купить объектив для телефона

Сейчас наступила эра технологий, и цифровые мобильные телефоны с камерами вытеснили с рынка обычные фотоаппараты. Однако, качество съемки на телефонную камеру, все же, любительское. Чтобы улучшить

Суши роллы
Как вывезти ребенка за границу без согласия одного из родителей Отдых, лечение или обучение за рубежом, как и любой выезд ребенка за пределы Украины является, согласно украинскому законодательству, невозможным

Страховка онлайн за границу
Демаркация границ – это обозначение либо определение линии государственной границы на местности согласно договорам о делимитации и приложенным к ним описаниям и картам. Работы по установлению граничащей

Бронирование номеров в гостинице
Подавляющее большинство наших соотечественников сегодня ощущает растущий уровень благосостояния и получают финансовые возможности для путешествий по всему миру, не исключая наиболее дорогие мировые курорты.

Где оформить визу в КНР
Жить в наше время становится все лучше, все веселее. Растущее благосостояние позволяет нашим соотечественникам много путешествовать по миру, посещая при этом не только европейские курорты типа или ту

Где отметить день рождения
Современного ребенка сложно чем-то удивить: домашние дни рождения в стиле тематических вечеринок с аниматорами уже остались в прошлом. Чтобы дети не заскучали на празднике, вам придется искать оригинальные

Заказать автобус харьков
Автобус - многие его воспринимают как само собой разумеющуюся вещь, которая в своей обыденности вызывает много проблем, споров. Мы ругаемся когда долго нет заказать автобус харькова и приходится мерзнуть

Бумага для печати оптом
Здравствуйте! Есть идея заняться собственным бизнесом по нанесению необычных принтов на майки! Но есть столько разных технологий… Я составил список с плюсами и минусами всех технологий, какие смог найти