Статьи

How to cook trout in the oven ?. LiveInternet Talk

Message quote Galche How to cook trout in the oven?

Many of us have heard and at least once tried the trout. This gorgeous salmon fish has delicious tastes as well as many beneficial properties. In the process of cooking, like most products, the fish loses some of these beneficial properties. Therefore, the choice of the process of cooking is very important to preserve the valuable properties of the products. The most common method of cooking - roasting fish in the oven. Many of us have heard and at least once tried the trout
How to cook the trout in the oven can be decided on the basis of its size: large - slices, and small - whole. The whole fish is wrapped completely in a large envelope of foil for baking, and the small pieces are wrapped each separately.

Trout is a rather expensive fish, often it becomes the main dish of the holiday table. Gentle fish meat is soaked with the aroma of spices, in which it is baked and marinated. The taste of fish harmonizes well with the aroma of ginger, lemon and orange, white wine, sour cream and cream. Sprinkling trout with leaves of rosemary or thyme, the fish will have a delicious aroma. All these products are an excellent marinade for trout, its meat is saturated with the soft flavors of the marinade and becomes even tastier and more tender. In cooking fish, experiments with spices are always welcome , you just have to trust your taste.

Fats are rarely used to cook trout, because trout meat contains a lot of fat. For cooking, it is best to use fresh, not frozen fish, this ensures the best taste of meat.

Recipe for whole trout baked in a creamy sauce.

Trout weighing up to 1.5 kg are cleaned of scales and viscera, rubbed with salt and black pepper, and then spread in a baking dish. Fish in the form of pour two cups of cream, which added chopped parsley, lemon balm, mint and bay leaf. The oven is heated to 180 degrees and put fish in it. Baked such fish for about 30 minutes. Cooked fish neatly spread on a pre-warmed dish, and the remaining sauce boil over the fire and served separately in a sauceboat.

Recipe pickled trout.

The day before cooking trout, a marinade is made from half a liter of kefir, two tablespoons of sour cream and a small amount of spices and salt. In the marinade, you can add chopped garlic, onion rings, bay leaves. Put the fish in the marinade for the night. Before baking, the trout is packaged in a foil envelope and baked for about 35 minutes. Serving ready fish is best with rice or vegetables, and from drinks it will be well combined with white wine trout.

Recipe for trout in its own juice.

Clean the fish and wash thoroughly. Drain the fish with a paper towel. Salt and pepper the trout, grate with spices and sprinkle with lemon juice. Sprinkle the sheet of foil with vegetable oil so that nothing adheres to it, put a layer of sliced ​​potato previously boiled to half-cooked, and put fish on the potatoes and pour with mayonnaise. Put the onion rings on the fish. Connect the edges of the foil tightly so that the juices do not flow out. Bake in a preheated oven for about 35 minutes. Cooked fish served with baked potatoes. In addition to potatoes, you can use other vegetables, such as carrots, tomatoes, sweet peppers.

Новости

Увлекательный тур в Турцию

А вы когда нибудь вообще задумывались, что Турция - это не только пассивный отдых, которому придаются практически все, не только отели и "всё включено", но еще и прекраснейшие пейзажи, горы и скрытые

Тур Пешком по Украине

Весна в самом разгаре! Пора собираться в отпуск! А, что может быть лучше, чем пешком путешествовать по красивым местам родной страны, открывать для себя новые уголки замечательной природы, познавать

Где купить объектив для телефона

Сейчас наступила эра технологий, и цифровые мобильные телефоны с камерами вытеснили с рынка обычные фотоаппараты. Однако, качество съемки на телефонную камеру, все же, любительское. Чтобы улучшить

Суши роллы
Как вывезти ребенка за границу без согласия одного из родителей Отдых, лечение или обучение за рубежом, как и любой выезд ребенка за пределы Украины является, согласно украинскому законодательству, невозможным

Страховка онлайн за границу
Демаркация границ – это обозначение либо определение линии государственной границы на местности согласно договорам о делимитации и приложенным к ним описаниям и картам. Работы по установлению граничащей

Бронирование номеров в гостинице
Подавляющее большинство наших соотечественников сегодня ощущает растущий уровень благосостояния и получают финансовые возможности для путешествий по всему миру, не исключая наиболее дорогие мировые курорты.

Где оформить визу в КНР
Жить в наше время становится все лучше, все веселее. Растущее благосостояние позволяет нашим соотечественникам много путешествовать по миру, посещая при этом не только европейские курорты типа или ту

Где отметить день рождения
Современного ребенка сложно чем-то удивить: домашние дни рождения в стиле тематических вечеринок с аниматорами уже остались в прошлом. Чтобы дети не заскучали на празднике, вам придется искать оригинальные

Заказать автобус харьков
Автобус - многие его воспринимают как само собой разумеющуюся вещь, которая в своей обыденности вызывает много проблем, споров. Мы ругаемся когда долго нет заказать автобус харькова и приходится мерзнуть

Бумага для печати оптом
Здравствуйте! Есть идея заняться собственным бизнесом по нанесению необычных принтов на майки! Но есть столько разных технологий… Я составил список с плюсами и минусами всех технологий, какие смог найти